Mediterrán paradicsomsaláta

Hozzávalók: (2 személyre): 4 nagyobb paradicsom 2 evőkanál extraszűz olívaolaj 10 szem magozott olajbogyó 2-3 gyöngyhagyma 2 teáskanál balzsamecet, vagy 1 teáskanál 10%-os ecet só kevés oregánó Elkészítés: A paradicsomot…

Juhtúrós paradicsomsaláta

Hozzávalók: HOZZÁVALÓK: 75 dkg kemény szép paradicsom, 1 szál kígyóuborka (vagy gyenge salátauborka), 15 dkg juhtúró, 2 dl kefir, 2-3 gerezd friss fokhagyma, 4 evőkanál salátaolaj, 1 csokor petrezselyemzöld, 1…

Halas-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: (4 személyre): 1-2 doboz hering, sima olajban 1 baguette 1-2 közepes paradicsom (vagy ecetes paradicsomsaláta-maradék) 1 rúd májkrém 1-2 doboz tejföl trappista sajt Elkészítés: a baguette-t félbevágom, majd hosszában…

Paradicsomsaláta lukullusz módra

…meg a zúzott fokhagymát. Ezt a sûrû öntetet rálocsolom a paradicsomkarikákra, és óvatosan átkeverve lefedem. Jól lehûtöm. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák paradicsomsaláta eltevése télire

Paradicsomsaláta

Hozzávalók: 70 dkg paradicsom 1 kisebb vöröshagyma fél csokor petrezselyem 3 dl víz 2 csapott evőkanál porcukor 1 evőkanál 10%-os csemege ételecet fél mokkáskanál só Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, lecsöpögtetjük,…

Paradicsomsaláta gomolyával

Hozzávalók: 30-40 dkg paradicsom 1 fej lilahagyma (vagy póré-, vagy újhagyma, esetleg metél&otilde hagyma) petrezselyem vagy zellerlevél vagy bazsalikom Az öntethez: 1 citrom leve 1-2 teáskanál méz v. cukor (esetleg…

Paradicsomsaláta márványsajttal

Hozzávalók: 4-5 nagyobb paradicsom 1 csokor zöldhagyma 8-10 dkg olajbogyó 5 dkg márványsajt kis só olívaolaj ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat apró darabokra vágva összevegyítem, sózom, olívaolajjal lelocsolom. Aki szereti,…

Paradicsomsaláta

…só bazsalikom csípős paprika (aki szereti) Elkészítés: A paradicsomokat kis kockara vágjuk, az újhagymát felaprítjuk, majd az összes hozzávalót összekeverjük. Megjegyzés: A receptet Magdi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomsaláta télire

Paradicsomsaláta

Hozzávalók: 4 személy részére: &frac12 kg paradicsom só, bors 1 hagyma 2-3 evőkanál olaj 1-2 evőkanál ecet kb. &frac12 teáskanál cukor snidling, esetleg majoránna és bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk,…

Tárkonyos paradicsomsaláta

Hozzávalók: paradicsom olívaolaj lilahagyma vagy újhagyma tárkony só Elkészítés: A felkarikázott paradicsomhoz és az apróra vágott hagymához hozzáadjuk az olívaolajat, a sót és a tárkonylevelet. 1-2 órán át állni hagyjuk….